2022年3月 – ページ 2 – 株式会社三印菊地水産

吟上そば糠にしん

価格：500円から

そば糠の風味と魚の脂が絶妙にマッチ
適度に脂がのったニシンとホッケは、いずれもそば糠と好相性。糠漬けの手法によって魚の旨みが凝縮されると同時に臭みもとることができ、焼き上げる際にはそば糠の香ばしさが食欲をそそります。ふっくらとした身からは上質な脂がジュワ～ッと。口に運ぶと、ジューシーで肉厚な身がホロけるとともにそば糠の香りがほんのり鼻を抜けます。

吟上そば糠にしん | kikuchisui

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煮タコ

価格：1800円

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北海道産のたこ足をどーんと600g
道内で水揚げされたたこの足を、新鮮なうちに柔らかく煮た一品です。1袋約600gとその大きさには驚き。それが2袋です。太いところはぷりぷり、細いところはコリコリと異なる食感を楽しめるのも魅力。

刺し身で味わえる！
新鮮なうちに煮て急速冷凍しているので、解凍してスライスするだけで、たこ刺しとして楽しめます。また、少し炙ると身がしまっておいしいですよ。

酢の物やサラダにも
たこ足なので使い勝手が良く、キュウリやワカメと和える定番の酢の物やマリネ、サラダと万能。唐揚げやお酒のつまみにぴったりなタコわさなど、調理の幅が広いので、2袋でもあっという間に使いきれちゃいます

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《内容量》

頭㎏￥1500／足㎏￥2200

イクラ

価格：

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貴重な余市前浜産のイクラを堪能

北海道余市町の前浜で水揚げされた鮭の卵を、さらに吟味。一粒一粒丁寧にほぐして醤油漬けにした、上質ないくらです。そのまま味わうのが一番おいしく、口に運ぶと柔らかく溶けて、いくらの特有の味わいがいっぱいに広がります。200g入りながら、たくさんの方に楽しんでほしいとリーズナブルな価格設定になっています！

美味しすぎるいくら丼
昆布出汁と醤油でコクと旨みをプラス。一粒一粒が旨みを吸い込んで、口の中でプチッと弾けた後に広がる味わいが豊かです。お米と良く絡むようにタレの量が計算されているので、熱々のご飯や手巻き寿司にして味わうと相性抜群。あまりの美味しさに、すぐになくなっちゃうかも！？

https://kikuchisui.official.ec/categories/4263177

梱包の状態

彩明太子（大） 300g×1箱

価格：1700円

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食べ応えのある一本物
粒が整ったロシア産の一本物のたらこを使用。
港町・余市で長年水産加工を担う三印
菊地水産がプロの目利きで厳選したたらこを、
ほんのりピリ辛な明太子に仕上げました。

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切れ子ではドリップとともに旨みも逃げてしまいますが、一本物なのでその心配がありません。たらこ本来の旨みと粒感が楽しめます。

食べ応えのある一本物のイメージ
ほど良い塩加減でマイルドな辛さ
厳選された質の良いたらこを丁寧に下処理したの後、じっくり漬け込んで明太子に。ほど良い塩加減でマイルドな辛さに仕上げられており、たらこ本来の旨みも感じられます。また、粒々の食感もしっかり残っているので舌ざわりがいいのも特徴です。そのままはもちろん、少し火を入れてお茶漬けにしても美味しいのでおすすめ。

ほど良い塩加減でマイルドな辛さのイメージ
300g入りを2箱セットで！
1箱に300g（約3本～4本分）の明太子が入っており、2箱セットでこちらのお値段。市場ではもう少し高値ですが、現地価格でお楽しみいただけます。お届けは、HACCPの認証を受けた自社工場から直送で。冷凍されているので、冷蔵庫でゆっくりと解凍してお召し上がりください。小分けしたい時は、半解凍状態で1本ずつ取り出して冷凍保存を。完全に解凍してから再冷凍すると、品質が劣化するのでご注意ください。

内容詳細
内容・彩明太子（大）300g×1箱
原産・製造：ロシア
加工・製造地：余市町
製造株式会社三印菊地水産
保存方法要冷凍
消費期限商品パッケージに記載
備考解凍後はお早めにお召し上がりください
配送目安ご注文受付から7日以内に発送

たらこ

価格：1700円

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粒々の食感とまろやかな味わい
小粒でありながら、卵の粒がしっかりとした北海道の近海産たらこを使用。港町・余市で長年水産加工を担う三印菊地水産がプロの目利きで仕入れたたらこを、この価格で、しかも一本物で楽しめるとはうれしい限り。切れ子ではドリップとともに旨みも逃げてしまいますが、一本物なのでその心配がありません。たらこ本来の旨みを味わえます。