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《材料(2人前)》

煮タコ足~1本(約100g)

アボカド~1個

レモン汁~小さじ1

(A)しょうゆ~小さじ2

(A)オリーブオイル~小さじ2

(A)わさび~小さじ1

(A)塩コショウ~少々

添え物にレモン(くし切り)、パセリがあると華やかになります!(^^)!

 

《作り方》

(1).アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむき、ひと口大に切ります。

ボウルに入れて、レモン汁を加えて混ぜます。

(2).タコをひと口大に切ります。

(3).(1)に(2)と(A)を入れて和え、ラップをかけて冷蔵庫で20分寝かせます。

その後器に盛り付け、レモンやパセリを添えて完成です!

 

レモンやワサビを使っているので暑い日などにさっぱり食べられます!(^^)!

ビールにはもちろん日本酒や白ワインにもぴったりです!!

簡単なのでぜひ作ってみてください(*'ω'*)

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材料

煮タコ足~1本(約100g)

きゅうり~1本(約100g)

エバラキムチ漬けの素~大さじ2

 

作り方

(1).タコ足はぶつ切りに、きゅうりは乱切りにします。

(2).(1)をキムチ漬けの素と和えたら完成です!!

 

 

エバラさんの公式サイトに載っていたのを作ってみました(*^-^*)

材料も工程も少なく簡単で、キムチの風味にタコときゅうりがよく合い美味しいです!(^^)!

アボカドとか入れても美味しいかもしれません( *´艸`)

三印菊地水産のタコを使えば解凍したらすぐに使えるので便利ですよ(^O^)

皆さんもぜひ作ってみてください!!